Die meisten haben weder Zeit noch Muße aufwendig zu kochen und wenn dann das eigene Ergebnis nicht zufriedenstellt, greift man schnell zu Hilfsmitteln und da kommen wir ins Spiel. Eine gute Sauce, egal ob Chutney, Tomatensauce oder Relish braucht lange Zeit zum Kochen, viele Zutaten und Geduld. Das Problem wird mit unseren Saucen gelöst, da diese Ready to use sind.

In den letzten 5 Jahren hatte ich das Glück, in einigen der besten Küchen Deutschlands zu arbeiten, wobei die Qualität jeden Tag zu 100% stimmen musste. Egal ob auf dem Teller oder bei der Beschaffung von Rohstoffen. Nur so schafft man es ein herausragendes Gericht oder in diesem Fall ein herausragendes Produkt zu entwickeln.

Für mich steht an oberster Stelle saubere Produkte zu entwickeln, frei von künstlichen Zusätzen wie Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Bei den Produkten von PRIZ arbeiten wir mit natürlichen Zutaten und klassischer Reduktion, was einen sehr intensiven Geschmack schafft. Wir setzen auf 100% Handarbeit.